Norm
[AKTUELL]
NF V08-010-2
; NF EN ISO 6887-2:2017-06-03
NF V08-010-2
; NF EN ISO 6887-2:2017-06-03
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Vorbereitung von Untersuchungsproben und Herstellung von Erstverdünnungen und von Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen - Teil 2: Spezifische Regeln für die Vorbereitung von Fleisch und Fleischerzeugnissen
Titel (englisch)
Microbiology of the food chain - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 2: specific rules for the preparation of meat and meat products
