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Technische Regel [AKTUELL]

BS CWA 17047
Comminuted and fragmented poultry meat. Quantification of muscle fibre structure degradation

Titel (englisch)

Comminuted and fragmented poultry meat. Quantification of muscle fibre structure degradation

Ausgabe 2016-06-22

Originalsprache Englisch

Preis ab 180,10 €

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