Norm
[AKTUELL]
BS EN ISO 16634-2
BS EN ISO 16634-2
Lebensmittelerzeugnisse. Bestimmung des Gehaltes an Gesamtstickstoff mit dem Verbrennungsverfahren nach Dumas und Berechnung des Gehaltes an Rohprotein. Getreide, Hülsenfrüchte und gemahlene Getreideerzeugnisse
Titel (englisch)
Food products. Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content. Cereals, pulses and milled cereal products