Norm
[AKTUELL]
BS EN ISO 8968-4
BS EN ISO 8968-4
Milch und Milcherzeugnisse. Bestimmung des Stickstoffgehaltes. Bestimmung des Proteinstickstoff-Gehaltes und des Nichtproteinstickstoff-Gehaltes und Berechnung des tatsächlichen Proteingehaltes (Referenzverfahren)
Titel (englisch)
Milk and milk products. Determination of nitrogen content. Determination of protein and non-protein nitrogen content and true protein content calculation (Reference method)