Norm
[AKTUELL]
DIN 10464
DIN 10464
Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Casein-Phosphor-Verfahren
Titel (englisch)
Determination of casein content, casein and whey protein contents in total protein of milk and milk products - Casein-phosphorus method
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren