Norm [AKTUELL]

ISO 14864
Reis - Bewertung der Gelierungszeit von Körnern beim Kochen

Titel (englisch)

Rice - Evaluation of gelatinization time of kernels during cooking

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-05-06 AA - Getreide und Getreideerzeugnisse  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 4 - Getreide und Hülsenfrüchte  

Ausgabe 1998-12
Originalsprache Englisch
Preis ab 70,10 €
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Inhaltsverzeichnis

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