Norm-Entwurf
DIN EN 60335-2-37/A2
; VDE 0700-37/A1:2010-02
DIN EN 60335-2-37/A2
; VDE 0700-37/A1:2010-02
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-37: Besondere Anforderungen für elektrische Friteusen für den gewerblichen Gebrauch (IEC 61E/644/CDV:2009); Deutsche Fassung EN 60335-2-37:2002/FprA2:2009
Titel (englisch)
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-37: Particular requirements for commercial electric deep fat fryers (IEC 61E/644/CDV:2009); German version EN 60335-2-37:2002/FprA2:2009
Einführungsbeitrag
Diese Norm behandelt die Sicherheit elektrisch betriebener gewerblicher Friteusen einschließlich unter Druck arbeitender Geräte. Die Geräte sind nicht für den Hausgebrauch bestimmt, ihre Bemessungsspannung beträgt nicht mehr als 250 V für Einphasengeräte, betrieben zwischen einem Außenleiter und dem Neutralleiter, und 480 V für andere Geräte. Zuständig ist das UK 511.8 "Großküchengeräte" der DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik im DIN und VDE.
