Norm
[AKTUELL]
NF V08-040-2
; NF ISO 21527-2:2008-11-01
NF V08-040-2
; NF ISO 21527-2:2008-11-01
Mikrobiologie von Lebensmitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung der Hefe- und Schimmelpilzen - Teil 2: Methode zum Auszählen der Kolonien in Produkten mit Wasseraktivität kleiner oder gleich 0,95
Titel (englisch)
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 2: colony count technique in products with water activity less than or equal to 0,95