DIN-Normenausschuss Wasserwesen (NAW)
DIN 4040-100
Abscheideranlagen für Fette - Teil 100: Anwendungsbestimmungen für Abscheideranlagen für Fette nach DIN EN 1825-1 und DIN EN 1825-2
Grease separators - Part 100: Application provisions for grease separators in accordance with DIN EN 1825-1 and DIN EN 1825-2
Einführungsbeitrag
Im Zuge der Erarbeitung von EN 1825-1 und EN 1825-2 konnten nicht alle Festlegungen für Abscheideranlagen für Fette in allen CEN-Mitgliedsländern vereinheitlicht werden. Diese nicht in die Europäischen Normen aufgenommenen Anforderungen bleiben auf der Grundlage entsprechender bau-, satzungs- und wasserrechtlicher Bestimmungen bis auf weiteres gültig. Die für Deutschland erforderlichen Angaben wurden nun in der vorliegenden nationalen Ergänzungsnorm DIN 4040-100 beschrieben. Daraus ergibt sich, dass DIN EN 1825-1, DIN EN 1825-2 und DIN 4040-100 gemeinsam angewendet werden müssen, um das bisherige Sicherheitsniveau aufrechtzuerhalten. Die Norm legt für die Anwendung von Abscheideranlagen für Fette zusätzliche Bestimmungen für die folgenden Aspekte fest: chemische Beständigkeit von Werkstoffen und Wasserdichtheit von Beton, Baugrundsätze mit Blick auf Schachtaufbauten und Abdeckungen bei erdeingebauten und frei aufgestellten Abscheideranlagen innerhalb von Gebäuden, Zugänglichkeit, Zu- und Ablaufanschlüsse, Schlammfänge, Probenahmeschächte und -einrichtungen, werkmäßig und nachträglich hergestellte Kabeldurchführungen (einschließlich Austausch oder Änderung von Kabeln), Maße und Grenzabmaße, Beschichtungen/Auskleidungen und elektrische Einrichtungen, aber auch zu Tragfähigkeit und Gebrauchstauglichkeit, Brandschutz, Prüfungen der Wasserdichtheit des Betons und selbsttätiger Verschlusseinrichtungen sowie zur Kennzeichnung und Produktinformation. Die Bemessung umfasst zusätzliche Angaben zu Schlammfangvolumen, Fahrzeugwaschanlagen, Regenwasserabfluss und Flächenermittlung bei Schlagregen. Einen breiten Raum nehmen Aspekte der Planung, Einbau und Anschluss an die Entwässerungsanlage (Einbaustelle, Rohrverbindungen, Freiaufstellung von Abscheidern, paralleler Einbau von Abscheidern vor Ort, separate Auffangbehälter für Leichtflüssigkeiten, Schutz gegen Rückstau, Abscheider in überflutungsgefährdeten Bereichen) und Betrieb, Eigenkontrolle, Wartung, Entleerung und Generalinspektion der Abscheideranlage (einschließlich Betriebstagebuch und Entnahme von Abwasserproben) ein. Wegen ihrer funktionalen Bedeutung der Dichtheit von Abscheideranlagen wird ihrer Prüfung ein eigener Anhang gewidmet, in dem Anforderungen an die Regelfallprüfung und Prüfgeräte, Vorbereitung, Durchführung sowie zur Prüfung bei Vorliegen besonderer Bedingungen festgelegt werden. Viele Rückfragen aus der Fachöffentlichkeit veranlassten den Ausschuss zur Aufnahme eines informativen Anhanges für Einsatzgebiete von Abscheideranlagen für Fette.
Die Norm wurde vom Arbeitsausschuss NA 119-05-05 AA "Abscheider" des DIN-Normenausschusses Wasserwesen (NAW) erarbeitet.
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN 4040-100:2004-12 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Titel geändert; b) neue Begriffe aufgenommen; c) Nachweis der chemischen Beständigkeit auf Gusseisen und Kunststoffe erweitert; d) Festlegungen zu Schachtaufbauten zwischen Erdeinbau und Freiaufstellung differenziert; e) Zugänglichkeit zwischen verschiedenen Anlagenzuständen für bestimmte Zwecke unterschieden; f) Anforderungen an Kabeldurchführungen aufgenommen; g) Nachweis der Tragfähigkeit und Gebrauchstauglichkeit eingeführt; h) Prüfung der Wasserdichtheit des Betons präzisiert; i) Festlegung zur Durchlüftung aufgenommen; j) eigenen Abschnitt für Planung, Einbau und Anschluss an die Entwässerungsanlage mit zusätzlicher Berücksichtigung der Aspekte Einbaustelle (einschließlich der Problematik überflutungsgefährdeter Bereiche), separate Auffangbehälter für Leichtflüssigkeiten, Schutz gegen Rückstau, Probenahmestellen und -einrichtungen aufgenommen; k) bisherige Angaben zu Eigenkontrolle, Wartung und Überprüfung präzisiert und Angaben zu Betriebstagebuch und Generalinspektion erweitert; l) redaktionelle Bearbeitung.
