DIN-Normenausschuss Maschinenbau (NAM)
Nahrungsmittelmaschinen - Würfelschneidemaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
Kurzreferat
Diese Europäische Norm legt Anforderungen an die Konstruktion und Herstellung von Würfelschneidemaschinen fest. Die von dieser Norm erfaßten Maschinen werden für die Zerkleinerung von frischem Fleisch, Fleischprodukten und gleichartigen Produkten durch Zerschneiden in einem Schneidwerk verwendet.
Beginn
2007-09-07
WI
00153095
Geplante Dokumentnummer
EN 13871/FprA1
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 060-18-02 AA - Fleischverarbeitungsmaschinen (SpA CEN/TC 153/WG 2)
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 153/WG 2 - Fleischereimaschinen
Ersatzvermerk
Vorgesehen als Änderung von EN 13871:2005-03
Norm-Entwurf
Nahrungsmittelmaschinen - Würfelschneidemaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
2009-11
Kaufen bei DIN Media
Vorgänger-Dokument(e)
Nahrungsmittelmaschinen - Würfelschneidemaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
2005-03
