DIN-Normenausschuss Maschinenbau (NAM)
Nahrungsmittelmaschinen - Mischmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
Kurzreferat
Diese Europäische Norm legt Anforderungen an die Konstruktion und Herstellung von Meng- und Mischmaschinen fest. Sie werden im folgenden nur als Mischmaschinen bezeichnet. Die von dieser Norm erfaßten Maschinen werden zum Mischen von frischem oder gefrorenem Fleisch, Fleischprodukten und Fisch verwendet. Mischmaschinen für den Hausgebrauch werden von dieser Norm nicht abgedeckt. Diese Norm gilt nur für Maschinen, die nach dem Ausgabedatum dieser Norm hergestellt werden.
Beginn
2007-09-07
WI
00153093
Geplante Dokumentnummer
EN 13570/FprA1
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 060-18-02 AA - Fleischverarbeitungsmaschinen (SpA CEN/TC 153/WG 2)
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 153/WG 2 - Fleischereimaschinen
Ersatzvermerk
Vorgesehen als Änderung von EN 13570:2005-05
Norm-Entwurf
Nahrungsmittelmaschinen - Mischmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
2009-11
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Vorgänger-Dokument(e)
Nahrungsmittelmaschinen - Mischmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
2005-05
