DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
ISO 3100-1
Fleisch und Fleischerzeugnisse - Probenahme und Vorbereitung von Untersuchungsproben - Teil 1: Probenahme
Meat and meat products - Sampling and preparation of test samples - Part 1: Sampling
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 6 - Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und deren Erzeugnisse