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  3. Normenausschüsse
  4. NAL
NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Norm [AKTUELL]

ISO 5496
Sensorische Analyse - Methodologie - Einführung und Schulung von Prüfpersonen in die Ermittlung und Erkennung von Gerüchen

Titel (englisch)

Sensory analysis - Methodology - Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-08-01 AA - Sensorik  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 12 - Sensorische Analyse  

Ausgabe 2006-08
Originalsprache Englisch
Preis ab 106,30 €
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Inhaltsverzeichnis

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