DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN 6650-6
Getränkeschankanlagen - Teil 6: Anforderungen an Reinigung und Desinfektion
Dispense systems for draught beverages - Part 6: Requirements for cleaning and disinfection
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN 6650-6:2002-04 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Die hygienischen Anforderungen an die Reinigung und Desinfektion von Getränkeschankanlagen wurden an den Stand der Wissenschaft und Technik angepasst. b) Die Anforderungen an die Getränkegruppe Wasser wurden präzisiert. c) Die "Normativen Verweisungen" wurden aktualisiert. d) Die "Literaturhinweise" wurden ergänzt. e) Die Norm wurde redaktionell überarbeitet und den derzeit gültigen Gestaltungsregeln angepasst.