NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[ZURÜCKGEZOGEN]
ISO 8262-2
ISO 8262-2
Milchprodukte und milchhaltige Lebensmittel; Bestimmung des Fettgehalts nach dem gravimetrischen Weibull-Berntrop-Verfahren (Referenzverfahren); Teil 2: Speiseeis und Speiseeismix
Titel (englisch)
Milk products and milk-based foods; Determination of fat content by the Weibull- Berntrop gravimetric method (Reference method); Part 2 : Edible ices and ice-mixes
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren