NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 8851-3
; IDF 191-3:2004-05
ISO 8851-3
; IDF 191-3:2004-05
Butter - Bestimmung des Wassergehaltes, der fettfreien Trockenmasse und des Fettgehaltes (Routineverfahren) - Teil 3: Berechnung des Fettgehaltes
Titel (englisch)
Butter - Determination of moisture, non-fat solids and fat contents (Routine methods) - Part 3: Calculation of fat content
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren