NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 5534
; IDF 4:2004-05
ISO 5534
; IDF 4:2004-05
Käse und Schmelzkäse - Bestimmung der Gesamttrockenmasse (Referenzverfahren)
Titel (englisch)
Cheese and processed cheese - Determination of the total solids content (Reference method)
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren