NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Norm [AKTUELL]

ISO 6820
Weizen- und Roggenmehl; allgemeine Richtlinien zur Beschreibung von Brotherstellungsprüfungen

Titel (englisch)

Wheat flour and rye flour; General guidance on the drafting of bread-making tests

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-05-06 AA - Getreide und Getreideerzeugnisse  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 4 - Getreide und Hülsenfrüchte  

Ausgabe 1985-09
Originalsprache Englisch
Preis ab 46,00 €
Inhaltsverzeichnis

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