NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Norm [AKTUELL]

DIN EN 14331
Flüssige Mineralölerzeugnisse - Trennung und Bestimmung von Fettsäure-Methylestern (FAME) aus Mitteldestillaten - Flüssigchromatographie (LC)/Gaschromatographie (GC); Deutsche Fassung EN 14331:2004

Titel (englisch)

Liquid petroleum products - Separation and characterisation of fatty acid methyl esters (FAME) from middle distillate fuels - Liquid chromatography (LC)/gas chromatography (GC) method; German version EN 14331:2004

Einführungsbeitrag

Die Europäische Norm fällt in den Zuständigkeitsbereich des CEN/TC 307 "Ölsamen, tierische und pflanzliche Fette und Öle und deren Nebenprodukte - Probenahme- und Untersuchungsverfahren" und des CEN/TC 19 "Mineralölerzeugnisse, Schmierstoffe und verwandte Produkte". Für die deutsche Mitarbeit ist der Arbeitsausschuss NMP 632.1 "Prüfung von FAME" im Fachausschuss Mineralöl- und Brennstoffnormung (FAM) des NMP in Zusammenarbeit mit dem Arbeitsausschuss "Fette, Öle und Ölsamen" (FÖ) verantwortlich.
In der Norm ist ein Verfahren zur Trennung von Fettsäuremethylestern (FAME) aus Mitteldestillaten durch Flüssigchromatographie (LC) sowie zur quantitativen Bestimmung der einzelnen Ester durch Gaschromatographie (GC) fest. Dieses Verfahren ist unabhängig von der Herkunft des Mitteldestillates anwendbar auf FAME pflanzlichen oder tierischen Ursprungs, die Fettsäure-Methylester mit Kettenlängen zwischen C18 und C24 enthalten. Diese Fettsäure-Methylester sind hauptsächlich aus zwischen C16 bis C18-Fettsäuren aufgebaut.