NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 5497
ISO 5497
Sensorische Analyse; Methodologie; Richtlinien für die Vorbereitung von Probemustern, für die eine direkte sensorische Analyse nicht möglich ist
Titel (englisch)
Sensory analysis; Methodology; Guidelines for the preparation of samples for which direct sensory analysis is not feasible