NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 3727-3
; IDF 80-3:2003-02
ISO 3727-3
; IDF 80-3:2003-02
Butter - Bestimmung des Wassergehaltes, der fettfreien Trockenmasse und des Fettgehaltes - Teil 3: Berechnung des Fettgehaltes (ISO 3727-3:2003)
Titel (englisch)
Butter - Determination of moisture, not-fat solids and fat contents - Part 3: Calculation of fat content
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren