NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 7889
; IDF 117:2003-02
ISO 7889
; IDF 117:2003-02
Joghurt - Zählung charakteristischer Mikroorganismen - Koloniezählverfahren bei 37 °C
Titel (englisch)
Yogurt - Enumeration of characteristic microorganisms - Colony-count technique at 37 °C
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren