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NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Norm [ZURÜCKGEZOGEN]

ISO 5552
Fleisch und Fleischerzeugnisse - Nachweis und Zählung von Enterobacteriaceae ohne Wiederbelebung - MPN-Verfahren und Koloniezählung

Titel (englisch)

Meat and meat products - Detection and enumeration of Enterobacteriaceae without resuscitation - MPN technique and colony-count technique

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 6 - Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und deren Erzeugnisse  

Ausgabe 1997-12
Originalsprache Englisch
Preis ab 106,30 €
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Inhaltsverzeichnis

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