DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN EN 13732
Nahrungsmittelmaschinen - Behältermilchkühlanlagen für Milcherzeugerbetriebe - Anforderungen für Konstruktion, Leistung, Gebrauchstauglichkeit, Sicherheit und Hygiene; Deutsche Fassung EN 13732:2002
Food processing machinery - Bulk milk coolers on farms - Requirements for construction, performance, suitability for use, safety and hygiene; German version EN 13732:2002
Änderungsvermerk
a) Reinigungsprüfverfahren geändert. b) Kennzeichnung erweitert. c) Benutzerinformationen erweitert. d) Prüfverfahren erweitert.
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-02-01-30 GAK - Behältermilchkühlanlagen für Milcherzeugerbetriebe