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3. Normenausschüsse
4. NAL

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Einführungsbeitrag

Dieses Dokument legt Verfahren für die Probenahme von Bodenverbesserungsmitteln und Kultursubstraten für die anschließende Bestimmung von Qualität und Menge fest. Es führt Regeln auf, die bei der Probenahme zu beachten sind und stellt sicher, dass eine ausreichende Menge für die Untersuchung zur Verfügung steht. Dieses Dokument gilt für Material in fester Form (einschließlich vorgeformter Kultursubstrate) und in flüssiger Form. Dieses Dokument ist für Hersteller, Käufer und Vollzugsbehörden für den Nachweis von Anforderungen an diese Materialien vorgesehen. Das festgelegte Verfahren ist nicht dazu bestimmt, für Kontrollzwecke beim Hersteller verbindlich verwendet zu werden. Die Anforderungen dieses Dokuments können von den nationalen gesetzlichen Vorgaben bezüglich der Deklaration der erwähnten Materialien abweichen. Dieses Dokument (EN 12579:2024) wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 223 „Bodenverbesserungs-mittel und Kultursubstrate“ erarbeitet, dessen Sekretariat von NEN gehalten wird.

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN EN 12579:2014-02 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Anwendungsbereich und Probenahmeverfahren um Anforderungen für flüssige Materialien erweitert; b) Anforderungen an die Probenahme für mikrobiologische Untersuchungen hinzugefügt; c) Anhang B (informativ) mit Beispielen für Geräte zur Beprobung von flüssigen Materialien hinzugefügt; d) Anhang C (informativ) mit Mischverfahren für flüssigen Materialien hinzugefügt; e) Anhang D (informativ) mit einer schematischen Übersicht über das Probenahmeverfahren hinzugefügt; f) Anhang E (normativ) über das Verfahren zur Beprobung von losem Material hinzugefügt; g) Anhang F (normativ) über das Verfahren zur Beprobung von verpacktem Material hinzugefügt; h) Literaturhinweise aktualisiert; i) Dokument redaktionell überarbeitet.

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-03-01 AA - Bodenverbesserungsmittel und Kultursubstrate  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 223/WG 3 - Probenahme