DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
ISO 7927-1
Gewürze und würzende Zutaten – Fenchelsamen, ganz oder gemahlen (pulverisiert) – Teil 1: Bitterfenchel (Samen) (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare) - Spezifikation
Spices and condiments - Fennel seed, whole or ground - Part 1: Bitter fennel seed specification (Foeniculum vulgare P. Miller var. vulgare)
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-07 AA - Gewürze und würzende Zutaten
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 7 - Gewürze, Küchenkräuter und würzende Zutaten