NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 22935-3
; IDF 99-3:2023-04
ISO 22935-3
; IDF 99-3:2023-04
Milch und Milcherzeugnisse - Sensorische Analyse - Teil 3: Verfahren für die Beurteilung sensorischer Eigenschaften auf Übereinstimmung mit Produktspezifikationen mittels Punktevergabe
Titel (englisch)
Milk and milk products - Sensory analysis - Part 3: Method for evaluation of compliance with product specifications for sensory properties by scoring
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren