DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN EN 17853
Futtermittel - Probenahme- und Untersuchungsverfahren - Bestimmung von intakten Glucosinolaten in Futtermittel-Ausgangserzeugnissen und Mischfuttermitteln mittels LC-MS/MS; Deutsche Fassung EN 17853:2023
Animal feeding stuff - Methods of sampling and analysis - Determination of intact glucosinolates in feed materials and compound feed by LC-MS/MS; German version EN 17853:2023
Einführungsbeitrag
In DIN EN 17853 wird ein Verfahren zur Bestimmung der einzelnen intakten Glucosinolate in Futtermittel-Ausgangserzeugnissen einschließlich Ölsaaten und Ölsaatenerzeugnissen und Mischfuttermitteln durch Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) in Verbindung mit Tandem-Massenspektrometrie (MS/MS) festgelegt. Das in diesem Dokument festgelegte Verfahren wurde im Rahmen eines Ringversuchs mit den folgenden Matrices erfolgreich validiert: - Rapssamen, - Leindottersamen, - Brassica-oleracea-Samen, - gemischte Ölsaaten, - Rapssamenflocken, - Mischfuttermittel für Rinder, - Schweine, und - Geflügel.
Die Europäische Norm wurde vom CEN/TC 327 "Futtermittel - Probenahme- und Untersuchungsverfahren" erarbeitet, dessen Sekretariat von NEN (Niederlande) gehalten wird. Das zuständige deutsche Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 057-03-03 AA "Futtermittel" des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL).
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-03-03 AA - Futtermittel
