DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
ISO 13496
Fleisch und Fleischerzeugnisse - Nachweis färbender Mittel - Verfahren mit Dünnschichtchromatographie
Meat and meat products - Detection of colouring agents - Method using thin-layer chromatography
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 6 - Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und deren Erzeugnisse