NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
DIN 10811-2
DIN 10811-2
Untersuchung von Tee und Tee-Erzeugnissen - Bestimmung des Gehaltes an Theobromin und Coffein von flüssigen Teegetränken - Teil 2: HPLC-Referenzverfahren (auch für geringe Gehalte an Theobromin)
Titel (englisch)
Analysis of tea and tea products - Determination of theobromine and caffeine content of fluid tea drinks - Part 2: HPLC-reference method (for low theobromine contents also)