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NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Norm [ZURÜCKGEZOGEN]

DIN 10113-2
Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen im Lebensmittelbereich - Teil 2: Semiquantitatives Tupferverfahren

Titel (englisch)

Determination of surface colony count on fitment and utensils in foodareas - Part 2: Semiquantitative swab method

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Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette  

Ausgabe 1997-07
Originalsprache Deutsch
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