DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN EN ISO 7971-2
Getreide - Bestimmung der Schüttdichte, sogenannte Masse je Hektoliter - Teil 2: Verfahren zur Rückverfolgbarkeit von Messgeräten mittels Referenz auf internationale Normalgeräte (ISO 7971-2:2019); Deutsche Fassung EN ISO 7971-2:2019
Cereals - Determination of bulk density, called mass per hectolitre - Part 2: Method of traceability for measuring instruments through reference to the international standard instrument (ISO 7971-2:2019); German version EN ISO 7971-2:2019
Einführungsbeitrag
Dieses Dokument legt ein Prüfverfahren zur Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit der für die Messung der Schüttdichte, bezeichnet als "Masse je Hektoliter", angewendeten Geräte durch Bezugnahme auf ein Normalmessgerät fest. Die Masse je Hektoliter ist bei Getreide von wirtschaftlicher Bedeutung. Zur Messung dieser Eigenschaft stehen verschiedene Messgeräte mit unterschiedlichem Leistungsverhalten zur Verfügung. Dieses Dokument legt auch die Leistungsanforderungen fest, die die nationalen Normalgeräte, die sekundären Normalgeräte und die in Laboratorien oder in Annahme- oder Lagersilos verwendeten Messgeräte erfüllen müssen. Das zuständige deutsche Normungsgremium ist Arbeitsausschuss NA 057-05-06 AA "Getreide und Getreideerzeugnisse" im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL).
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN ISO 7971-2:2010-01 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Änderungen wurden bezüglich der Untersuchungsproben vorgenommen, die zur Bestimmung der Rückverfolgbarkeit von Messgeräten durch Bezugnahme auf Normalmessgeräte verwendet werden; b) zu den statistischen Tests wurden weiterführende Einzelheiten angegeben; c) die Entscheidungsregeln wurden verdeutlicht, indem ein Entscheidungsbaum für nationale Normalgeräte und sekundäre oder interne Normalgeräte hinzugefügt wurde und eine Kontrolle der systematischen Abweichung eingeführt wurde; d) Abschnitt 6 "Geräte" geringfügig angepasst; e) Anzahl der Proben in Abschnitt 7 "Durchführung" verringert; f) Anhang A erweitert und Bild A.1 eingefügt; g) Anhang B verändert.
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-06 AA - Getreide und Getreideerzeugnisse
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 338 - Getreide und Getreideerzeugnisse
