NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 19343
ISO 19343
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Nachweis und Bestimmung von Histamin in Fisch und Fischereierzeugnissen - HPLC-Methode
Titel (englisch)
Microbiology of the food chain - Detection and quantification of histamine in fish and fishery products - HPLC method
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-06-07 AK - Histamine