NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[ZURÜCKGEZOGEN]
ISO 11816-1
ISO 11816-1
Milch und Milchprodukte - Bestimmung der alkalischen Phosphatase Aktivität mit einem fluorometrischen Verfahren - Teil 1: Milch und Getränke auf Milchbasis
Titel (englisch)
Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity using a fluorimetric method - Part 1: Milk and milk-based drinks
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren