NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[ZURÜCKGEZOGEN]
ISO 13722
ISO 13722
Fleisch und Fleischerzeugnisse - Bestimmung von Brochothrix thermosphacta - Koloniezählung
Titel (englisch)
Meat and meat products - Enumeration of Brochothrix thermosphacta - Colony-count technique
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette