NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
DIN 10337
DIN 10337
Bestimmung der Alkalischen Phosphatase-Aktivität in Milch; Enzymatisches Verfahren
Titel (englisch)
Determination of alkaline phosphatase activity in milk; enzymatic method
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren
