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NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Norm [AKTUELL]

ISO 1841-1
Fleisch und Fleischerzeugnisse - Bestimmung des Chloridgehaltes - Teil 1: Volhard-Verfahren

Titel (englisch)

Meat and meat products - Determination of chloride content - Part 1: Volhard method

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 6 - Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und deren Erzeugnisse  

Ausgabe 1996-07
Originalsprache Englisch
Preis ab 46,00 €
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Inhaltsverzeichnis

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Claudia Laabs

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