NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 8968-1
; IDF 20-1:2014-02
ISO 8968-1
; IDF 20-1:2014-02
Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des Stickstoffgehaltes - Teil 1: Kjeldahl-Verfahren und Berechnung des Rohproteingehaltes
Titel (englisch)
Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Part 1: Kjeldahl principle and crude protein calculation
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren