NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[ZURÜCKGEZOGEN]
ISO 13681
ISO 13681
Fleisch und Fleischprodukte - Bestimmung von Hefen und Schimmelpilzen - Koloniezähltechnik
Titel (englisch)
Meat and meat products - Enumeration of yeasts and moulds - Colony-count technique
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette