NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Vornorm
ISO/TS 22002-2
ISO/TS 22002-2
Präventivprogramme (PRPs) für Lebensmittelsicherheit - Teil 2: Gemeinschaftsverpflegung
Titel (englisch)
Prerequisite programmes on food safety - Part 2: Catering
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-02-02 AA - Lebensmittelsicherheit - Management-Systeme
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 17 - Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit