NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 7543-1
ISO 7543-1
Chillies und Chilli-Oleoresine - Bestimmung des Gesamt-Capsaizinoidgehaltes - Teil 1: Spektrometrisches Verfahren
Titel (englisch)
Chillies and chilli oleoresins - Determination of total capsaicinoid content - Part 1: Spectrometric method
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-07 AA - Gewürze und würzende Zutaten
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 7 - Gewürze, Küchenkräuter und würzende Zutaten