NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Vornorm
ISO/TS 17193
; IDF/RM 208:2011-12
ISO/TS 17193
; IDF/RM 208:2011-12
Milch - Bestimmung der Laktoperoxidase-Aktivität - Photometrisches Verfahren (Referenzverfahren)
Titel (englisch)
Milk - Determination of the lactoperoxidase activity - Photometric method (Reference method)
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren