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NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Technische Regel [AKTUELL]

CAC/GL 61
Guidelines on the application of general principles of food hygiene to the control of listeria monocytogenes in ready-to-eat foods

Titel (englisch)

Guidelines on the application of general principles of food hygiene to the control of listeria monocytogenes in ready-to-eat foods

Ausgabe 2009
Originalsprache Englisch
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