NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[ZURÜCKGEZOGEN]
DIN 10191-5
DIN 10191-5
Mikrobiologische Milchuntersuchung - Vorbereitung der Proben - Verfahren für Speiseeis und Speiseeispulver
Titel (englisch)
Microbiological analysis of milk; preparation of samples; method of analysis of edible ices and edible ice powder
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren