NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Projekt
Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means
Beginn
2025-01-20
Geplante Dokumentnummer
ISO/CD 21415-2
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-06 AA - Getreide und Getreideerzeugnisse
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 4 - Getreide und Hülsenfrüchte
