2. Mitwirken
3. Normenausschüsse
4. NAL

NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Kurzreferat

Diese Internationale Norm enthält die allgemeine Terminologie hinsichtlich der Qualitätssicherung und legt die Anforderungen an die Zubereitung von Nährmedien fest, die für mikrobiologische Untersuchungen von Produkten zu verwenden sind, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel vorgesehen sind, von Umgebungsproben aus der Lebensmittelproduktion sowie aller Arten von Wasser.

Beginn

2022-08-11

WI

00463110

Geplante Dokumentnummer

prEN ISO 11133 rev

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 463 - Mikrobiologie der Lebensmittelkette  

Vorgänger-Dokument(e)

Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser - Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Nährmedien - Änderung 2 (ISO 11133:2014/Amd 2:2020)
2020-05

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Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser - Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Nährmedien - Änderung 1 (ISO 11133:2014/Amd 1:2018)
2018-03

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Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser - Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Nährmedien (ISO 11133:2014, korrigierte Fassung 2014-11-01)
2014-05

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