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NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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NA 057-01-14 AA
Prozesskontaminanten

Veröffentlichungen Projekte

Normung von Methoden zur Bestimmung chemischer Prozesskontaminanten und anderen relevanten chemischen Verunreinigungen in Lebensmitteln, einschließlich neoformen Verunreinigungen, die einen potenziell schädlichen Effekt auf die menschliche Gesundheit haben. Chemischen Stoffe, die von anderen Arbeitsgruppen des CEN/TC 275 abgedeckt werden, sind ausgeschlossen.

Ihr Kontakt

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Frau   Dipl.-Ing.

Anja Schönenborn-Meinhardt

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
10787 Berlin

Tel.: +49 30 2601-2197
Fax: +49 30 2601-42197

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