NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm-Entwurf
ISO/DIS 23691
ISO/DIS 23691
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Bestimmung und Verwendung von Kardinalwerten
Titel (englisch)
Microbiology of the food chain - Determination and use of cardinal values
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 9/WG 19 - Leitfaden zur Durchführung von Challenge Tests
