DIN-Normenausschuss Eisen-, Blech- und Metallwaren (NAEBM)
DIN EN 13834
Kochutensilien - Ofengeschirre zur Verwendung in Haushalts-Backöfen; Deutsche Fassung EN 13834:2007+A1:2009
Cookware - Ovenware for use in traditional domestic ovens; German version EN 13834:2007+A1:2009
Einführungsbeitrag
Mit der Änderung A1 zu DIN EN 13834:2007 werden die Temperaturwechsel-Prüfung für zerbrechliche Werkstoffe präzisiert und einige Ausgabedaten von mitgeltenden Normen aktualisiert.
Die Europäische Norm wurde vom CEN/TC 194 "Bedarfsgegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln" (Sekretariat: BSI, Vereinigtes Königreich) erstellt. Die nationalen Interessen wurden vom Arbeitskreis NA 020-00-10-01 AK "Kochgeschirre" im NAEBM wahrgenommen, der auch die Deutsche Fassung erstellt hat.
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN 13834:2007-08 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) die normativen Verweisungen zu EN 1183 und EN ISO 2409 wurden präzisiert bzw. aktualisiert; b) der Text in 6.1.7 wurde geändert.
Dokument: zitiert andere Dokumente
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 020-00-10-01 AK - Kochgeschirre
