DIN-Normenausschuss Eisen-, Blech- und Metallwaren (NAEBM)
Kochgeschirre - Haushaltskochgeschirre zur Verwendung auf einem Herd oder Kochfeld - Teil 2: Allgemeine Anforderungen an Keramik-Kochgeschirr und Glasdeckel; Deutsche und Englische Fassung EN 12983-2:2023/prA1:2024
Kurzreferat
Dieses Dokument legt die Anforderungen an Sicherheit und Funktion von Haushaltskochgeschirren aus Keramik und Glaskeramik fest, die auf einem Herd oder Kochfeld verwendbar sind. Dieses Dokument sieht vor, dass die Verwendung von Keramikgeschirr auf der Herdplatte den gesamten Garvorgang oder bestimmte Teile umfasst, z. B. das Anbraten von Fleisch, wobei der Garvorgang in einem Backofen oder auf dem Herd vollendet werden kann. ANMERKUNG: Anforderungen an die Eignung für den Einsatz von Induktionskochfeldern werden derzeit erstellt.
Beginn
2024-04-12
WI
00194169
Geplante Dokumentnummer
DIN EN 12983-2/A1
Projektnummer
02001169
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 020-00-10-01 AK - Kochgeschirre
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 194/WG 1 - Kochgeschirr